Barman - Barmaid H/F - Groupe Partouche

Le Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos est un haut lieu de divertissement.
Notre Groupe propose tout au long de l'année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous, nos offres de restauration, spectacles contribuent à notre rayonnement. Le Casino de La Roche-Posay, situé au coeur de la capitale européenne de dermatologie thermale, au carrefour de trois départements, la Vienne, l'Indre et l'Indre-et-Loire, entièrement agrandi et rénové est ouvert 7 jours sur 7 pour divertir chacun dans une ambiance chic, moderne et chaleureuse. Véritable planète du divertissement, le Casino dispose de 150 machines à sous et jeux traditionnels sous forme électronique ainsi que des tables de jeux traditionnels Texas Hold'em Poker, Black Jack, Roulette Anglaise et Ultimate. Le Restaurant « Le Bistrot Gourmand », propose une cuisine gourmande, pour les déjeuners ou dîners, concoctée par Notre Chef. Tous nos mets sont élaborés avec des produits frais et de saison pour ravir les papilles. Au niveau de l'univers du spectacle, danse, chant, plumes et paillettes attendent la clientèle pour passer un moment magique ! Dans le cadre du développement de notre activité, notre Casino recherche un(e) BARMAN(MAID) H/Fqui aura pour principales missions : · Mise en place et approvisionnement Mise en place du bar Participer à la mise en place de la cave du jour et du barApprovisionner en produit et rangerEffectuer l'inventaire des besoins journaliersMettre en place les produits et matérielsVérifier quotidiennement les équipements, le matériel et les produits spécifiquesNettoyer les locaux et le matériel, vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts · Service et venteConseiller le client dans le choix des boissonsPromouvoir les produits auprès des clientsPrendre les commandesEffectuer le serviceFacturer et encaisser · ProductionCréer des boissons nouvelles correspondant aux attentes de la clientèleÉlaborer et utiliser les fiches techniquesRéaliser des cocktails et boissons diverses à la demandeAppliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcoolRespecter et appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécuritéTravailler en concertation et complémentarité avec l'ensemble du personnel· Relation clientèle Accueillir le clientCréer une ambiance conviviale en cohérence avec l'image et la culture de l'établissementRenseigner le client sur les activités de l'établissement · Compétences relationnelles et comportementalesEtre souriant, disponible, discret et agréableAvoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ainsi qu'un langage adaptéAdopter en toutes circonstances un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entrepriseS'adapter à la diversité des clientèlesVeiller au bien-être du client· ExpérienceExpérience en qualité de Barmaid/Barman souhaitéDébutant accepté · Eléments contractuelsCDI - Convention Nationale Collective des CasinosRémunération : 1882,02 € bruts mensuel + heures de nuit suivant conditionsRythme de travail : 35 heures / semaine, travail de jour et de nuit, week-end et jours fériés, 2 jours de repos consécutifs par semaine Avantages :Mutuelle société - prise en charge à hauteur de 90 % de la cotisationTitres restaurantParticipation aux bénéficesAcquisition de 0.50 récupérable par moisLe Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.

• Anglais
• Conseils clientèle
• Norme QHSE
• Accompagnement du client
• Rédaction de notices techniques