Responsable Fromager Traditionel H/F - 86

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages :

-Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI
-Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées
-Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière
-Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances...
-Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...)
Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main !

A propos de Start People
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes.
Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr.Responsable fromager traditionel (H/F)
Description du poste :
START PEOPLE, agence de recrutement, recrute pour le compte d'un de ces clients, acteur clé du secteur laitier, un(e) Responsable d'atelier Comté pour leur site de Poncin. En tant que responsable de la fabrication et de la gestion de l'atelier, vous aurez pour mission de superviser l'ensemble du processus de production, depuis la réception du lait jusqu'au pré-affinage des fromages.
Vos missions :
Planification et gestion de la production : Vous planifiez, organisez et supervisez le processus de fabrication du Comté, en garantissant la conformité de la production de la réception du lait à la fabrication des fromages.

Management de l'équipe : Vous organisez et coordonnez les missions de l'équipe de fromagerie et du travail en caves. Vous assurez leur formation et leur accompagnement en fonction des besoins.

Suivi de la production : Vous analysez la production et optimisez les processus pour améliorer la performance de l'atelier.

Respect des normes : Vous êtes responsable du respect des cahiers des charges de la fabrication du Comté ainsi que des normes de qualité et de sécurité en place.

Contrôles qualité : Vous réalisez les contrôles nécessaires sur la matière première et les produits finis, et veillez à la traçabilité des produits.

Maintenance et hygiène : Vous vous assurez du bon fonctionnement des équipements de production et de leur nettoyage en conformité avec les normes en vigueur.

Gestion des stocks : Vous gérez les stocks de matières premières et êtes en lien avec la direction de la fromagerie pour les approvisionnements.


Pourquoi rejoindre notre client ?
Vous intégrez une entreprise respectueuse des traditions fromagères tout en étant ouvert(e) à l'innovation.

Une entreprise handi-accueillante, qui prône la diversité et l'inclusion.

Vous participerez à la fabrication de fromages de qualité, au sein d'une équipe passionnée et dynamique.

Type de contrat : CDI Lieu : Poncin (01) Rémunération : A négocier selon profil